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義式洋蔥菇菇燉飯

 昨天家裡的冰箱已經所剩無幾
(總覺得應該藥有些高麗菜或葉菜類才算有菜)

然後神奇的我就做了義式菇菇燉飯
認真一算共有11種食材在裡面

用一些奶油+橄欖油將切丁的洋蔥(2顆)及番茄(2顆)炒香
再加絞肉.玉米粒(1條).香菇.高湯.義大利米.切丁的花枝丸.義大利香料.鹽巴

就這樣
其實準備食材比較耗時.真正煮只有一下下
然後一個飯都不用配其他東西
小孩也覺得好吃.連鍋鏟都要肯這樣

後來發現自己好像也蠻厲害耶
也算清冰箱料理

好吃又簡單
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